TÜPLÜ 2 YAŞ ANTEP KARASI ÜZÜM FİDANI BOY 1,5-2M

Antep Karası, halk arasında "Horoz Karası" veya "Şifa Üzümü" olarak da bilinen, özellikle Gaziantep ve Kilis yöresine özgü, tescilli ve coğrafi işaretli çok değerli bir siyah üzüm çeşididir. Hem taze (sofralık) hem de güneşte kurutularak tüm yıl boyunca tüketilir.

• Görünüş ve Boyut: Taneleri oldukça iri (yaklaşık 8-10 gram), uzun eliptik (oval) şekilli ve dolgundur. Salkımları ise sıkı, büyük ve konik bir yapıya sahiptir.
• Renk: Yoğun mavi-siyah arası, mat ve koyu bir kabuk rengi vardır. İç meyve eti ise koyu kırmızı-mor tonlarındadır.
• Dokusu ve Tadı: Sert, gevrek ve çatlamaya dayanıklı bir kabuk yapısı vardır. Kendine has hafif mayhoş, yoğun ve tatlı bir aromaya (yüksek şeker oranına) sahiptir.
• Çekirdek Durumu: Genellikle içinde 1 ila 4 adet iri çekirdek barındırır. Uzmanlar, bu üzümün hem tazesinin hem de kurusunun çekirdekleriyle birlikte çiğnenerek tüketilmesini tavsiye ederiz.